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からしのレシピ

2011.12.12 長寿ヌードル

島野菜で長生きを!

2014.08.26 ゴーヤと生ハムのサラダ

前菜に使えるよう少しおしゃれに作りました

2011.09.13 シマナーおにぎり

シマナーでおにぎり♪

2011.08.24 シマナーと、島豆腐の和風ハンバーグ

ふっくら柔らかウチナーハンバーグです!

2012.12.08 ぐるくんのフリット★クリスマス仕立て

県産ぐるくんを3種のソースで味わう!

2012.11.30 金武町産カモと島野菜のクレピネット包み

島野菜の旨みを存分に閉じ込めた一皿

2012.12.07 沖縄風海鮮おでん

車えび、モズク入り巾着を使った海鮮おでん

2011.09.06 もちもちのカラシナおやき

子どもにも大人気!もちもち食感の野菜饅頭

2013.11.30 沖縄野菜のテリーヌ

シークヮーサー風味のサワークリーム添え

2011.08.24 シマナー肉巻きおにぎり!

シマナーの食感と甘辛肉が絶妙です!

2011.12.13 島野菜のバリエーション

一皿で2度の味を楽しむ

2011.09.10 しまなぁ(からし菜)のなめ茸和え

ピリリとしたしまなぁとなめ茸は愛称◎!

2011.12.12 県産車エビとグルクンのシマナー包み

県産食材を使用、地産地消

2013.06.17 シークヮーサー餃子

餃子の皮と具の隠し味にシークヮーサー

2011.08.29 シマナーとじゃがいものパリパリガレット

パリッと焼いてね

2011.04.04 薬膳ツルムラサキシークヮーサー和え

夏の栄養補給に適したメニューです。