沖縄の食材をムスリムの方を意識した味に
ムスリム
紅イモの食感、甘味、色を楽しむ前菜
まるでマッシュポテトのようなおからサラダ
紅いも、挽肉、チーズのパリパリ春巻です
健康美人の素、紅イモで３時のティータイム
県産紅芋を使用しています。パンにつけて食べる手作りジャムとしてどうぞ
食材が少しずつ余った時にどうぞ。
♯おきレシコンテスト
島野菜の旨みを生かしたカレー
生春巻きと自家製チリソースの相性が良い
お盆で余ったあん餅が大活躍！
これから旬をむかえる「芋」を使ったメニューです。おやつだけではなく朝食でもいいですね。紅芋ペーストのかわりにかぼちゃを使ってもおいしいですよ☆
シブイを白玉粉に練り込んだ団子が絶品
