ジュレで演出、さっぱり・すっきりメニュー
夏野菜の代表へちまに、豚レバーを加え鉄分を強化した一品です。豚レバーに赤味噌、豆板醤を混ぜて炒めることで匂いが軽減されますよ。
具だくさんでボリューミー!
スタミナ満点!皆大好きな味♪
レモンとしょうがで夏の元気をサポート
酢しょう油でさっぱり
油で揚げないカツの中は、野菜たっぷりです
トウガンをまるごと一個使い切れます。
#おきレシコンテスト
簡単に美味しく作れるゴーヤーのパスタです
ポン酢ジュレとゴーヤチップスを添えました
縦長のゴーヤーメンチカツをサンド!
おきレシ37号掲載レシピ