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バジルのレシピ

2011.09.09 ゴーヤのタイカレー

ゴーヤの苦味が、旨みに変わります!!

2013.01.19 マグロとドライトマトのカルパッチョ

おもてなしにチャチャっと出来る一品です♪

2016.01.01 グルクンのなんちゃってフライ

ヘルシーなのにフライ気分!!

2011.07.25 イラブチャーのカルパッチョ

パーティー料理にいかがですか?

2011.09.06 シブイのカポナータ

ミネストローネやパスタにも応用できます

2012.11.14 鮮魚のシマナーファルシ カリカリ素麺添え

ロールキャベツを沖縄らしくアレンジ!!

2017.03.10 まぐろメンチカツバーガーランチBOX

野菜たっぷりのヘルシー弁当です!

2017.03.09 沖縄ハーブのタコ☆そば

ハーブたっぷり、爽やかタコスそば!

2013.08.28 ゴーヤーのピリ辛ほろ苦ガパオライスタイ風

半熟目玉焼を絡めるとより美味しさアップ

2012.11.21 カラシナのラビオリ☆ジンジャースープ

肉、魚を使わず野菜の旨味を活かしたスープ

2011.06.25 県産バジルを使ったジェノベーゼパスタ

県産バジルでつくりました♪

2013.07.29 ゴーヤーのカリカリガレット

外側カリカリのゴーヤーガレットです

2013.12.01 島ヤサイの~実力~

ワンプレートでフルコースを存分に楽しむ

2016.01.05 イカとセロリのトマトスープ

イカとセロリを完熟トマトでさっぱりスープ

2011.06.07 ゴーヤーのポテトサラダ

お酒のおつまみにどうぞ

2012.12.03 ミーバイとアサリとじゃがいものタジン鍋風

蒸気が逃げにくい構造の鍋が良いと思います