おきレシ31号掲載レシピ
ゴーヤと豚の美味しさに、甘辛さをプラス☆
豚ミンチとゴーヤの相性抜群！！
定番ですが茹で汁にひと手間かけて
甘酢ゴーヤとピリ辛そぼろが合います！
ラー油で旨みと辛みをプラス！
以外な組み合わせ！珍しい一品です。
宮古を代表する郷土料理
ゴーヤの苦味と紅ショウガがくせになる♪
ご飯にもお酒にも合う！
生姜たっぷり4０ｇ！ご飯に野菜に豆腐に！
ゴーヤーのゴツゴツを生かした料理
シマナーがアクセントのケチャップ照り焼き
定番のトマト鍋、今年はアレンジメニューで
ご飯によく合います。
