県産野菜をプラスしてパーティーメニューに
金武町の屋嘉地区で昔から親しまれている郷土料理です
おきレシ15号掲載レシピ
お酒のおつまみにオススメ！
にんじんとごぼうで体をぽかぽかに！
オーブンに入れたら焼けるのを待つだけ。
豚肉の代わりにまぐろを使用しました
ほんのり黄色で香りのよいちらし寿司です。
味付けはオイスターソースだけ！
寒さを乗り切るポタージュ
パパイアの食感をエスニックで表現！
栄養満点。体も温まるほっこりした味
表面はサクサク、中はしっとり
おきレシ49号掲載 ダイショー鍋
