おきレシ28号掲載レシピ
沖縄色まるだしの料理です。
チーズケーキにはんだまを入れたら。。。
きゃべつとシーチキンのハーモニー
うじら豆腐は、沖縄風のがんもどきで、形がうずらの卵に似ているので、このなまえがついたようです。
ゴーヤー嫌いな子供も食べられる!
マーボー豆腐をイメージ、家族に好評!
たっぷりのハンダマで美味しいハンバーグ☆
冬瓜の4次元の味わいを・・・
子どもに大人気お惣菜
ポン酢であっさり!
もずくを使って卵焼きを作ってみました。
人参と枝豆の甘みとほっくり食感が絶妙
食べやすく、かつスタミナがつく料理
”流動食”としても活躍出来る・・・!
濃厚なソースとお魚がイイ感じっ♪