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卵のレシピ

2012.02.20 シーチキンのお好み焼

きゃべつとシーチキンのハーモニー

2011.04.07 人参入りアーサカステラ

きれいな色合いで、栄養的にも優れた一品。

2011.06.06 ナーベーラーのミニオムレツ

ナーベーラーと卵のふわふわが新食感!

2013.12.01 冬瓜のコンポートラビオリ仕立て

冬瓜の4次元の味わいを・・・

2020.01.31 冬瓜と鶏肉団子の煮物

寒い冬に染みる一品

2013.08.11 ナーベーラーと牛肉の柳川鍋風甘辛煮

ナーベーラー牛肉卵がからみあった美味しさ

2011.07.27 オクラ入りだし巻き卵

オクラを入れてみました!

2012.11.20 ハンダマと島らっきょうの一口豚バーグ♪

たっぷりのハンダマで美味しいハンバーグ☆

2012.08.04 ゴーヤーとイカのアンチョビソテーと薄焼卵

カレー風味の柔らかい卵で包んでいます。

2015.01.22 おばぁの人参と枝豆の沖縄天ぷら

人参と枝豆の甘みとほっくり食感が絶妙

2013.12.02 ニガナのロールケーキ

苦手な人の多いニガナをスイーツにしました

2012.09.18 シチューマチ・ベネディクト

濃厚なソースとお魚がイイ感じっ♪

2020.10.31 島豆腐の燻製卵チーズ

♯おきレシコンテスト

2013.07.24 * 四川風*ゴーヤチャンプル♪

中華風味のスパイスがピリリと味わえます♪

2012.11.28 うちなーひろうす

日本料理に合わせたいうちなー食材