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粉のレシピ

2012.11.05 島にんじんタタン

やっと島にんじんを入手!

2014.08.30 オシャレな沖縄風ゴーヤボ~ド

バジルが香るスパムポテトボードです

2013.12.03 カンダバー、紅芋、おからのサラダ

まるでマッシュポテトのようなおからサラダ

2013.03.22 カジキのカナッペ

簡単だけど、美味しい一品!!

2014.08.31 ゴーヤサルシッチャ

サルシッチャをゴーヤに詰めました!

2012.07.23 ゴーヤーと島豆腐と豚キムチの重ね焼き

王道の組み合わせがおいしい!

2011.08.20 ゴーヤバーグのオーロラソース

苦いゴーヤが苦手な方におすすめです。

2021.12.27 カーブチーカステラ(名護第2)

カーブチーの日にちなんで名護市のカーブチーを使ったカステラを作りました。

2013.07.19 島野菜オムレツ甘酢あんかけ

満足感もありメインにもなります。

2013.02.11 鶏むね肉の黒糖ビールだれ

黒糖を加えて作ったピリ辛だれを絡めます

2020.11.12 黒糖ピパーツのグリッシーニ

石垣島特産のピパーツがピリリ。癖になる味と香りであとを引きます♪おやつやおつまみに

2015.01.14 はんだま色づけお寿司

おきレシ25号掲載レシピ

2014.01.09 唐辛子と生姜入り帆立の味噌炒め

ピリ辛でご飯にのせて食べると美味しいです

2013.11.21 丸ごと食べる紅イモのホクホクグラタン

健康美人の素、紅イモで3時のティータイム