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粉のレシピ

2011.09.18 トマトとスプラウトの梅みそジュレ

さっぱりした梅みそドレッシングのサラダ♪

2011.09.08 ゴーヤー春巻

ゴーヤーの葉の苦みが絶品です!

2011.08.09 島豚カツサンド

やわらかなフィレ肉を使いました

2011.01.17 いも餅

2012.12.03 はんだまスコーン

はんだまポーク入りモーニングスコーン

2016.01.07 マーマチのもずくジュレカルパッチョ

もずくをジュレにしてソースにしました。

2014.07.10 ゴーヤーとソーキ・パインの沖縄カレー

ゴーヤーのにがみとパインの甘さが絶妙です

2013.11.28 紅芋と豚肉のコロッケ 島人参おろしソース

紅芋と豚バラでミルフィーユのコロッケに

2013.04.22 鶏肉のゴーヤとキャベツのカレーマヨ炒め♪

鶏肉と野菜にカレーマヨが食欲をそそります

2012.11.05 島にんじんタタン

やっと島にんじんを入手!

2012.04.17 ヨーグルトカレードレッシング

カレーのスパイスと相性がばっちり!

2011.06.29 ゴーヤーとキャベツのカレー風味和え

コーンの甘みがいいかんじ☆

2011.03.15 黒糖パルフェ ~キャラメルモカソース~

黒糖とソースで大人の味わいに

2011.03.01 ゴーラ(ゴーヤー)入りフィッシュボール

きれいなグリーンが食欲そそる一品。

2015.01.15 紅イモしりしり~でハッシュポテト

ご家庭でお手軽ハッシュポテト

2013.11.23 四角豆と文旦のヨーグルト味噌サラダ

四角豆と文旦の食感と海老の甘みがやみつき