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ごろっと大きいゴーヤとパイナップルをスパイシーなカレー風味のあぐー豚のメンチカツで包みました。メンチカツのしつこさがゴーヤーの爽やかな苦味とパイナップルの酸味で和らげられ、カレー風味のメンチカツと相性抜群！ごはんがすすむ一品です。＃おきレシコンテスト

梅のクエン酸には食欲増進の効果があります

ゴーヤをてんぷらにし中に肉を詰めました！

県産品を使ったおしゃれ中華前菜

ポン酢ジュレとゴーヤチップスを添えました

＃おきレシコンテスト

ゴーヤに肉だねを詰め、チリソースで。

小さくて食べやすいおつまみに最適です

ゴーヤのほろ苦味を生かしたきんぴらです。

八丁味噌を使った沖縄風の麺料理です

おきレシ37号掲載レシピ

ビールのおつまみにもオススメ

超！健康飲料♪

チーズたっぷり♪おつまみやおやつに最適！

野菜たっぷりふわふわハンバーグ

たっぷりチーズ＆ゴーヤーぷらすが美味！