油で揚げないカツの中は、野菜たっぷりです
オムライスに紅イモを加えロールケーキ風に
酢しょう油でさっぱり
ジュレで演出、さっぱり・すっきりメニュー
水々しい美瓜の水分&肉汁があんに大変身♪
レモンとしょうがで夏の元気をサポート
トウガンをまるごと一個使い切れます。
ポン酢ジュレとゴーヤチップスを添えました
具だくさんでボリューミー!
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おきレシ37号掲載レシピ
たっぷりチーズ&ゴーヤーぷらすが美味!
夏野菜の代表へちまに、豚レバーを加え鉄分を強化した一品です。豚レバーに赤味噌、豆板醤を混ぜて炒めることで匂いが軽減されますよ。
おきレシ33号掲載レシピ
豆板醤で辛味をきかせた、新メニュー
#おきレシコンテスト