酢しょう油でさっぱり
具だくさんでボリューミー!
油で揚げないカツの中は、野菜たっぷりです
トウガンをまるごと一個使い切れます。
スタミナ満点!皆大好きな味♪
夏野菜の代表へちまに、豚レバーを加え鉄分を強化した一品です。豚レバーに赤味噌、豆板醤を混ぜて炒めることで匂いが軽減されますよ。
ポン酢ジュレとゴーヤチップスを添えました
ジュレで演出、さっぱり・すっきりメニュー
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#おきレシコンテスト
簡単に美味しく作れるゴーヤーのパスタです
縦長のゴーヤーメンチカツをサンド!
旬のサンマ
おきレシ37号掲載レシピ