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飾り用のレシピ

2012.11.16 ~産地・愛食~

長寿県沖縄産食材うちな~んちゅの職人から

2011.03.25 カスタードフルーツグラタン

シークヮーサーの酸味がなかなかいけます

2012.08.01 ゴーヤのはちみつレモンサラダ

はちみつでゴーヤの苦味がまろやかに

2011.10.07 シークヮーサーの手羽揚げ

パリッとさわやか

2013.02.11 黒糖旨酢のお団子酢豚

とてもご飯のすすむおそうざいです。

2013.06.28 生ハムとかぶのシークヮーサードレッシング

フルーティーでワインに合います!

2013.08.29 沖縄そばのゴーヤーカルボナーラ

後味がホロ苦いオキナワンカルボナーラ

2013.02.09 黒糖もっちもちケーキ

黒糖のお団子を食べてるみたいなケーキです

2011.03.01 パパイヤの梅じょうゆ和え 

朝食メニューとしておすすめ。

2011.12.08 カラシナつけ麺

島野菜をメインに新しい感覚の沖縄そばです

2013.11.29 紅いも餡の焼き菓子

紅茶やコーヒーとともに!

2014.05.13 わかめ、大根葉のふりかけ

あと一品ほしい時の常備菜として

2017.02.26 沖縄ぜんざいスイーツピザ紅芋アイス添え

風変わりな沖縄ぜんざいをご賞味下さい

2013.02.09 黒糖チーズケーキ コク珈琲ゼリーのせ

チーズ・ゼリーに黒糖をたっぷり♪