もずくたっぷり春巻きです!
味の決め手は塩麹!
ゴーヤーの苦味とスパイスの相性がgood
ゴーヤの苦味と粒あんの甘味が絶妙です
お肉と炒めても相性抜群!
沖縄そばで作ります。温令どちらもOK
たっぷりビタミンやミネラルを摂れます
沖縄の香りと風味あふれるお弁当です
ゴーヤのほろ苦さが後ひく美味しさです♪
塩麹で沖縄風パスタに挑戦してみました!
少し辛くてあと引く味です!
南国気分の華やかなサラダ
島野菜を南フランス料理に!
絶妙なゴーヤーソースと種がおいしいパスタ
ゴーヤーとポークでお手軽一品料理です!