調味料や香辛料が黒蜜とベストマッチ
前菜に使えるよう少しおしゃれに作りました
ゴーヤの苦味と粒あんの甘味が絶妙です
もずくたっぷり春巻きです!
ゴーヤーの苦味とスパイスの相性がgood
味の決め手は塩麹!
お肉と炒めても相性抜群!
少し辛くてあと引く味です!
沖縄そばで作ります。温令どちらもOK
沖縄の香りと風味あふれるお弁当です
たっぷりビタミンやミネラルを摂れます
ゴーヤのほろ苦さが後ひく美味しさです♪
塩麹で沖縄風パスタに挑戦してみました!
味付けは醤油麹と酒だけの超お手軽レシピ!
身近な材料で本格的な茶碗蒸し♪