夏野菜の代表へちまに、豚レバーを加え鉄分を強化した一品です。豚レバーに赤味噌、豆板醤を混ぜて炒めることで匂いが軽減されますよ。
材料をすべて同じ幅に切って模様を作るのが
#おきレシコンテスト
もずくあんも美味しいよ
今は亡きお婆のおかずに一工夫しました♪
ゴーヤをひんやりと味わいます。
冷奴にさば缶とゴーヤーキムチのせ
ボリューム満点メニュー
ゴーヤー嫌いの子供でも、絶品！
豆板醤で辛味をきかせた、新メニュー
重ね煮野菜の底力。
気を補い体力回復でカゼ予防！
おきレシ49号掲載 ミツカン 鍋料理
おきレシ33号掲載レシピ
