おきレシ25号掲載レシピ
ラタトゥイユ風に仕上げました。
トマトの旨味でゴーヤーがまろやかに!
香辛料が食欲をそそります
磯香るサクッと天ぷら
大根のシリシリ感が絶妙な食感!
おきレシ31号掲載レシピ
緑色がキレイなカンダバーソースをかけて♪
県産食材と美瓜をうまく合わせた料理です
味噌と生クリームの意外な美味しさをどうぞ
材料をまぜて焼くだけ。
そのままでも、アレンジも楽しめちゃう。
しゃきしゃきゴーヤーが味噌に合います♪