らっきょうと炒り玉子のサッと炒めて!
うちなー介護食①
しいたけ入りで栄養も!
カツオのコンフィに季節の野菜を添えました
県産のカツオをさっぱり香味料と一緒にくわっちーさびら
生のナーベーラーをさっと和えるだけ
作:OYP賛助会員 大友美幸
ミネラル、ビタミンを含んだ黒糖入り
車えび、モズク入り巾着を使った海鮮おでん
誰にでも作れる家庭料理をアレンジ
そのまま食べても、かつお節をかけても!
生のカツオと宮古みその相性バッチリな一品
だしで魚臭さも気にならず頂けると思います