おきレシVol.7の掲載レシピ
いつものゴマ和えとは違いますよ～。
ほんのり磯の香りのする混ぜ佃煮
食欲の無い日にぴったり！
梅干がいいアクセントに
ヘチマと豆腐を使ったヘルシーなフライです
やんばるの地域でよく作られていたモーイ豆腐を参考にしました。
アーサの風味が冬瓜とベストマッチです。
お酒のおつまみにもなりますよ。
おきレシ30号掲載レシピ
パクパク食べられ、ほろ苦さがいい感じ
２種類の魚をさっぱりとお茶漬けで
呉汁に近い伝統料理です。
フコイダンがお腹にやさしいヘルシー雑炊
