沖縄では滋養食として利用されてきました!
目が一番おいしいですよ~!
コラーゲンがたっぷりで美容にも良い一品。
女性に優しいお豆腐とおからのレシピです
利休汁は、ねりごまの入った濃厚なみそ汁です。献立名の「利休汁」は、茶道で有名な千利休に由来します。千利休は、ごまが好きで、よく料理にごまを使っていたそうです。
ちょっとの貝でもよいだしが出ます
かつおの胃の炒め物は地元の人の特権
もずくがたっぷり食べられます。
冷えっ冷えっの綾鷹をご飯にかけて!
人気のお好み焼きがひと味UP
なーべらーをナスに代えて作ってみました。