柔らかくなったゴーヤーと人参が美味!
しょうゆ麹とかつお節で苦くな~い
外側カリカリのゴーヤーガレットです
油と合わせることで、苦味もマイルドに!
ゴーヤーの味噌煮は苦手な方にもお薦め
県産食材を使用、地産地消
ほんのり苦い和テイストのポタージュ
緑がきれいな和風デザートです
お好みのタレでどうぞ
ひとくちで食べやすく、苦いのが苦手なお子様でも食べやすいゴーヤ料理。お酒のおつまみにもなります。#おきレシコンテスト
簡単なのに本格的な味に仕上がります。
色んな旨みが凝縮!緑が鮮やかもっちもち★
塩麹でコクうま!ゴーヤたっぷりのカレー♪
ゴーヤーと島豆腐で作るスープ
大葉がアクセントの夏の一品です
南蛮タレがゴーヤの苦みをやわらげます。