#おきレシコンテスト
栄養価の高い苦菜を手軽に美味しくいただく
沖縄そばの魅力を広げる料理です。
ンジャナの苦味をカツオ粉にまぶす事により和らげ、カーブチーの果汁をプラスしてみました。ンジャナの香りとカーブチーの香りがとても爽やかです。#おきレシコンテスト
弁当のおかずや子どものおやつにピッタリ!
沖縄そば太めんを使用したあっさり焼きそば
簡単に作れて美味しいです!
肉の旨味と沖縄ハーブの香がクセになります
今流行りのトムヤムクンスープです。
まぐろの臭みも苦菜の苦みも食べやすい一品
さっぱりしたい時はこの料理!#おきレシコンテスト
もずく・あーさ・島豆腐の全部トッピング♪
甘ダレ焼肉とニガナの超簡単春巻きです。
夏にぴったりの野菜たっぷりエスニック焼き
焼いた沖縄そばにごーやーのあんかけ!