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にんじんのレシピ

2014.11.19 シーチキンでにんじゃがポテサラ

おきレシ33号掲載レシピ。

2014.05.13 しらす卵焼き

ふっくらボリューム満点、お弁当の一品に!

2011.02.23 ひなずし

2020.11.12 とろとろ滋養豚汁

県産野菜と最後に長いもを入れるところがポイント!ほっこり寒い日に食べたい一品!

2015.01.27 キャロップルパイ

春巻きの皮で作ったアップルキャロットパイ

2013.12.10 カガンジデークニのポトフ

柔らかくきめ細かい身質は煮物にぴったり

2013.08.31 ころころグリーンシューマイ

ジューシーなひき肉とほろ苦ゴーヤ

2022.07.22 マーボーへちま(名護)

夏野菜の代表へちまに、豚レバーを加え鉄分を強化した一品です。豚レバーに赤味噌、豆板醤を混ぜて炒めることで匂いが軽減されますよ。

2016.01.21 もずくたっぷり、マグカップ茶わん蒸し

塩で保存してるもずくを冬に温かく食べたい

2016.02.01 美瓜肉味噌丼

肉味噌の染みた美瓜にとろーり半熟卵

2016.01.16 はえばる美瓜と島にんじんのカルパッチョ

素材の味をシンプルに楽しめます!

2020.10.29 野菜ゴロゴロ ミネストローネスープ

#おきレシコンテスト

2015.01.26 しりしり和え

和風のタレで和えました。

2014.12.10 ブロッコリーツリー

おきレシ36号掲載レシピ

2015.01.26 シリシリっと変化球ずし

シリシリすればいつもの野菜が七変化。

2011.02.23 巻き鶏