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紅イモをおかずに！甘すぎないから後を引くおいしさ。塩昆布とべストマッチ♪

ピパーツのピリッとした辛みがアクセントに

後がけのシークヮサーでサッパリ食べられる

沖縄独特サラダの提案

大宜味村はシークヮーサーの名産地であり、長寿の秘訣はシークヮーサーにあるといわれている。地域の身近な食材であるシークヮーサーは、給食でも調味料やゼリーなどのデザートして、登場することも多い。ジャムにすることで、香り高いシークヮーサーが鮮やかな黄色と相まって、食欲をそそる人気の献立である。

ほんのり磯の香りのする混ぜ佃煮

あったかスープをシークヮーサー風味で。

クセのある味がクセになります（笑）

いろいろな食感を楽しめるサラダです

青パパイヤでつくるタイ風サラダを冬瓜で

黒糖とチーズがいいハーモニー

色つき酢飯

混ぜるだけなので簡単！