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シークヮーサーのレシピ

2014.12.19 黒糖ヨーグルトケーキ

おきレシ29号掲載レシピ

2016.02.03 へちまとツナ和え

簡単ですぐできる~もう1品に!

2013.02.05 黒糖チーズタルト

黒糖とチーズがいいハーモニー

2014.06.03 にがなスムージー

おいしくできました!

2011.08.29 うちな~満載パエリア

シークヮーサーを絞ってうまみUP

2014.05.15 鱈のホイル焼き(オーブンレンジ)

<抗菌作用〉

2016.07.22 おからタコライス

ひき肉におからを混ぜてヘルシーに

2012.07.24 マグロのステーキ

簡単ステーキ!!島らっきょう風味

2011.02.25 豚三枚(バラ)肉のハーブ焼き

脂を焼き落として良質のオリーブ油と

2021.12.20 4/23大宜味村シークヮーサージャム

大宜味村はシークヮーサーの名産地であり、長寿の秘訣はシークヮーサーにあるといわれている。地域の身近な食材であるシークヮーサーは、給食でも調味料やゼリーなどのデザートして、登場することも多い。ジャムにすることで、香り高いシークヮーサーが鮮やかな黄色と相まって、食欲をそそる人気の献立である。

2011.08.09 スクの南蛮漬け

スクが獲れるのは、わずかな時期だけです

2020.10.29 シークヮサー香る冷やしそば

さっぱりしたい時はこの料理!#おきレシコンテスト

2015.07.09 島豆腐の保存食~夏バージョン?

夏に合う味♪ ビールにも?!

2011.09.20 シークヮーサーのマドレーヌ

シークヮーサーの風味のしっとりマドレーヌ