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スープのレシピ

2014.08.28 ゴーヤ入り生春巻き!

特製たれで召し上がれ!

2013.12.01 島ヤサイの~実力~

ワンプレートでフルコースを存分に楽しむ

2012.10.18 丸鶏餃子鍋

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2014.09.08 カラフルゴーヤー酢の物

カラフル

2011.08.13 うちなー麺DEなんちゃってタイ風焼きそば

沖縄そばの麺で作るアジア風焼きそばです。

2014.08.06 ゴーヤーディップ

ちょっと苦くてクセになる!

2012.08.01 ゴーヤのはちみつレモンサラダ

はちみつでゴーヤの苦味がまろやかに

2015.07.16 ゴーヤーと豚しゃぶの冷やしそば

島ラッキョウを使ったたっぷりたれが絶品。

2012.07.07 おきなわんキッシュ

ゴーヤーちゃんぷるーとキッシュのコラボ!

2021.06.22 ドラゴンフルーツの蕾で生春巻き

ドラゴンフルーツの蕾のインパクト大!

2016.06.03 金武町しめじと大豆のケチャップ炒め

お豆に金武町産しめじプラスして!

2016.01.06 グルクンと磯ハマグリの水炊き

魚ダシにパンチ有。冬の鍋料理に最高。

2011.12.08 カラシナつけ麺

島野菜をメインに新しい感覚の沖縄そばです

2015.01.22 大根とモズクの酸辣湯

大根たっぷり入ったスープです