ゴーヤが苦手な方へのゴーヤ焼きそば
おきレシ36号掲載レシピ
甜麺醤ではなくお味噌を使っています
基本炒め物です
シカクマメを使ったタイ風炒め物です。
島らっきょうとごま油の香りがたまりません
給食でも人気の紅芋を使った炊き込みご飯！
伝統的なヘチマ料理
じっくり味が染み込んだ煮物
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島野菜の美味しさを引き出すパスタ料理です
塩釜で料理したような味わい
冷凍麺と中華スープで即席！ゴーヤうどん♪
