カルボナーラのソースに島カボチャを合わせ
マンゴーの風味を1年中楽しめるデザート。
沖縄定番の紅芋とご飯を合わせました。
ゴーヤの苦みがコロッケとマッチします。
おきレシ2月号(vol.14)掲載レシピ
濃厚・コク・磯の香り豊かなお豆腐です
チンして混ぜるだけ~簡単メニューです!
島カボチャを旬のキノコと一緒に
ゴーヤのさわやかな苦みと牛乳のハーモニー
二度楽しめるウチナー焼きリゾット
冷蔵庫のあまり物から作りました
にがなをフラン、スープにしました
ナーベーラーンブシーをムースにしました。