おきレシ24号掲載レシピ
どこかなつかしい沖縄の味
あじくーたーだけどヘルシーなグラタンです
今が旬のカジキと県産野菜のマリアージュ
天ぷら粉にも島野菜のパウダーを混ぜました
島野菜を彩り鮮やかな前菜に
梅やオクラでさっぱり ゴーヤの煮こごり
ワインとの相性ばっちり！
食べやすいリゾットに仕上げました。
甘苦がクセになるもちもちアイス
衣に紅しょうがを加えているのがポイント
長寿県沖縄産食材うちな～んちゅの職人から
.
ヘルシーで体にいいダイエットメニュー！
