今が旬のカジキと県産野菜のマリアージュ
甘苦がクセになるもちもちアイス
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天ぷら粉にも島野菜のパウダーを混ぜました
食べやすいリゾットに仕上げました。
島野菜を彩り鮮やかな前菜に
長寿県沖縄産食材うちな～んちゅの職人から
豆腐を使用してとってもヘルシー♪
ほんのり島にんにくのチンゲン菜
梅やオクラでさっぱり ゴーヤの煮こごり
ヘルシーで体にいいダイエットメニュー！
寒い冬場に免疫力サポートの一品としてお勧めです♪ビタミンがつまった伝統の味を召し上がれ
黒大豆の甘みと野菜の風味が楽しい
冷やして簡単なタルト
もずくをジュレにしてソースにしました。
衣に紅しょうがを加えているのがポイント
