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ニンジンのレシピ

2011.07.16 ゴーヤーキムチチャンプルー

調味料不要!ささっと作れるおつまみです

2016.06.24 初夏!爽やかツナキャロットサラダ

初夏にお勧めな簡単ツナ健康サラダです

2012.11.15 島にんじんのクルクル巻き

レンジ活用と余り野菜で前菜に挑戦!

2016.01.23 カルパッチョ

さしみを彩りよく洋風ドレッシングで!

2013.12.09 みそ汁

おきレシ1月号掲載レシピ~わったぁ給食

2021.12.20 伊是名村チリムッチ汁

伊是名村は昔からお米の産地で有名ですが、庶民は食べる機会が少なく、芋を植えて食べていました。ひとびとは、生活の中で創意工夫し、芋くずとして保存しました。芋と芋くずで団子をつくり、身近にある野菜を利用した料理です。

2017.02.26 金時豆とお野菜のタコライス

サルサソースをかけて食べるスパイシーな味

2014.09.01 ナーベーラーの豚肉巻き

味が割とさっぱりしているので、醤油でOK

2014.08.22 マグロdeゴーヤーカップグラタン

ゴーヤーカップにマグロとチーズで美味しい

2013.01.22 Wだし寄せ鍋

肉、魚介、野菜のうまみたっぷり

2012.07.19 ビッグチーズハンバーグ

たんぱく質にチーズのカルシウムもプラス!

2012.01.19 ミネストローネ

野菜たっぷりでカラダがあたたまる。

2011.09.04 ゴーヤのひと口キーマボール 

手で摘んでお口にポイ★可愛いゴーヤカレー