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人参のレシピ

2013.08.29 ゴーヤーさば味噌

スピードおかずに、味つけいらずのおかず

2011.06.11 焼きパイナップルカレー

県産パインを入れてみました。

2011.12.12 県産野菜ソーセージの盛り合わせ

野菜だけを使った面白いソーセージ

2011.12.12 長寿ヌードル

島野菜で長生きを!

2012.11.30 うちな~ライスバーガー フレンチスタイル

島野菜の魅力をフレンチバーガーで表現!

2015.07.28 モーイと夏野菜の冷製煮浸し

夏野菜とモウイをさっぱりおいしく頂く

2011.08.09 沖縄産サザエのブルゴーニュ風

サザエをやわらかく煮込みます

2011.09.02 カンダバーのおからイリチー

カンダバーでしっとりおから!食物繊維豊富

2015.04.10 チキンカレー

給食の人気者!バタールーでまろやかに。

2011.03.22 沖縄野菜のトマト煮

冷めてもおいしい常備菜

2012.10.18 とんこつ鍋

2011.09.15 海の幸!山の幸!南国島人ゼリー

ウチナー県産品を使ったゼリーです。

2016.08.02 沖縄そばで あんかけ皿そば

今まで なかった沖縄そばアレンジ料理♩

2015.10.26 クファジューシー沖縄風鶏の炊き込みごはん

おきレシ47号掲載レシピ エバラ

2011.03.16 たんかんのムースケーキ

後味爽やかな深い味わい!!

2011.07.25 スパムのヒラヤーチー

沖縄のお好み焼き的存在