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人参のレシピ

2012.07.23 沖縄風極上ゴーヤチヂミ

栄養満点なチヂミ

2011.06.11 焼きパイナップルカレー

県産パインを入れてみました。

2022.08.17 ごまたっぷり!利休汁(屋部)

利休汁は、ねりごまの入った濃厚なみそ汁です。献立名の「利休汁」は、茶道で有名な千利休に由来します。千利休は、ごまが好きで、よく料理にごまを使っていたそうです。

2013.11.25 そばサラダ

12種類の野菜を贅沢に使用したそばサラダ

2012.11.12 パパヤーと島にんじんの塩焼きそば

野菜のシャキシャキ食感がやみつきに!

2012.11.03 生もずくの酸辣湯

もずくが入った栄養満点スープです

2013.10.06 冬瓜の紅白なます

生で食べる冬瓜はシャキっと美味しいです!

2011.12.12 あぐー豚ひき肉と島野菜のパイ包み

老若男女問わずに提供できるメニュー

2011.10.04 ウンチェーバーのぴたぱん

具の辛さとしゃきしゃきがやみつきに

2015.01.29 島豆腐の厚揚げの中華炒め

栄養満点!野菜たっぷり中華炒め

2012.12.06 マグロアボカドネギトロ丼

赤身マグロがトロマグロに変身!

2014.05.15 パパイヤンブシー

定番のンブシーは肉を魚に変えてヘルシー!

2013.10.30 ニガナおから炒め沖縄風

栄養満点おからと炒めて仕上げの卵が隠し味

2011.08.30 もずくとゴーヤー綿の天ぷら

もずくのうまみがぎゅっとつまった掻き揚げ

2011.09.18 島人参と豚肉の炒め物

簡単に手早く出来るおつまみ!