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人参のレシピ

2013.11.25 そばサラダ

12種類の野菜を贅沢に使用したそばサラダ

2012.11.12 パパヤーと島にんじんの塩焼きそば

野菜のシャキシャキ食感がやみつきに!

2011.12.12 沖縄野菜と豚三枚肉コラボレーション

沖縄食材を生かしたシンプルヘルシー料理

2012.12.06 マグロアボカドネギトロ丼

赤身マグロがトロマグロに変身!

2011.12.12 あぐー豚ひき肉と島野菜のパイ包み

老若男女問わずに提供できるメニュー

2022.08.17 ごまたっぷり!利休汁(屋部)

利休汁は、ねりごまの入った濃厚なみそ汁です。献立名の「利休汁」は、茶道で有名な千利休に由来します。千利休は、ごまが好きで、よく料理にごまを使っていたそうです。

2013.10.06 冬瓜の紅白なます

生で食べる冬瓜はシャキっと美味しいです!

2012.11.03 生もずくの酸辣湯

もずくが入った栄養満点スープです

2012.07.23 沖縄風極上ゴーヤチヂミ

栄養満点なチヂミ

2014.05.15 パパイヤンブシー

定番のンブシーは肉を魚に変えてヘルシー!

2013.10.30 ニガナおから炒め沖縄風

栄養満点おからと炒めて仕上げの卵が隠し味

2011.09.13 冬瓜筑前煮

琉球と博多のコラボ

2011.10.04 ウンチェーバーのぴたぱん

具の辛さとしゃきしゃきがやみつきに

2015.01.29 島豆腐の厚揚げの中華炒め

栄養満点!野菜たっぷり中華炒め

2011.08.30 もずくとゴーヤー綿の天ぷら

もずくのうまみがぎゅっとつまった掻き揚げ