おきレシ31号掲載レシピ。
ふんわりゴーヤ生地&甘酸っパインジャム
沖縄の自然を一つの器に表現しました。
美味!夏のちらしずし
シブイをささみで包み、フライにしました。
ナーベーラーのとろみがそばによく絡みます
美タミンゴーヤと沖縄名産品の丼です!
トマトに黒糖のコクをプラスしました。
冬瓜原産地のインドをテーマにカレー風味。
島野菜で作るカラフルおにぎらずです
イタリア・フィレンツェ風の肉団子
シリシリ野菜たっぷりのオムレツです
おきレシ30号掲載レシピ。
おやつでもしっかりとミネラルが摂れます
ゴーヤを酢豚風にアレンジ!
挽肉本来の味がたのしめます