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大蒜のレシピ

2016.01.15 県産島野菜と古代米のスパイス風味

島野菜の旨みを生かしたカレー

2015.07.16 とうがんのキーマカレー〜島野菜添え

沖縄野菜を添えて、夏のおもてなしカレー

2013.11.20 ごぼうのフリッター

おきレシ11月号記載レシピ

2013.07.19 ヘチマとツナの玉子チリソース

お子様 でも頂けるチリソースです。

2013.08.31 whitecurry ゴーヤーナンと共に

ナンに練りこんでみたらとても美味しいです

2017.02.22 島豆腐スパイシーチリソース

ピリ辛ソースでご飯がすすみます

2012.08.17 メカジキチリ

ちょっと珍しい、おさかなチリ♪

2016.01.25 炙りペッパーマグロの香味ソース

ブラックペッパー・香味ソースで体ポカポカ

2011.08.09 島豚肉の夏野菜のせ、チーズ焼き

おもてなしにも使える豚肉料理

2015.08.21 揚げない塩から揚あげ

おきレシブック45号掲載 お弁当

2014.07.10 ゴーヤーとソーキ・パインの沖縄カレー

ゴーヤーのにがみとパインの甘さが絶妙です

2013.12.04 ヘチマのトマトココナッツカレー

とろーりヘチマでスパイシーなカレーです。

2017.03.01 フライド島らっきょう香る沖縄ベジそば

スパイシーでやみつきになるスープです

2012.04.16 ニンニクチャーハン

大人にも子供にもシンプルだけど美味しい

2014.12.03 葉にんにくとちりめんじゃこ混ぜ

においは強烈ですがやみつきになります!