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島人参のレシピ

2011.03.17 かぼちゃのホットパイ

地元でとれた食材で

2015.12.16 島ニンジンと黒豆のパウンドケーキ

おきレシ49号掲載 お正月おせち

2016.01.07 シチューマチと島野菜の薬膳ポトフ

シチューマチと山芋をだんごに煮込み料理

2013.07.19 島野菜のホワイトつけ麺

人気のつけ麺をホワイトソースで

2012.11.28 島人参とカッテージチーズのペペロンチーノ

旬の野菜の美味しさが引き立つパスタ

2012.11.12 パパヤーと島にんじんの塩焼きそば

野菜のシャキシャキ食感がやみつきに!

2016.01.05 お魚ミンチのなんちゃってBBQ

色々な魚のミンチを串にさしてパーティに!

2013.06.29 やんばるビタミンたっぷりつけめん

やんばる産の食材をふんだんに使ったレシピ

2011.12.10 チーズを巻いた島にんじんカレーの揚げ餃子

島にんじんとカレーとのコラボいいね

2012.11.28 うちなーひろうす

日本料理に合わせたいうちなー食材

2013.02.15 島野菜すぶた

甘酢味なので野菜嫌いな子も食べられる。

2012.11.29 ハンダマとガナッシュのコラボ

島にんじんを添えて

2013.04.10 県産野菜の和風カレーポトフ

子供も喜ぶ、カレー風味

2013.11.30 ヴィオーラ ディ マイアーレ

豚の中心に紅色の愛をこめて・・・。

2015.12.16 島ニンジンともやしのナムル

おきレシ49号掲載 お正月おせち