旬のサンマ
フライパンだけで簡単に出来るのがポイント
簡単に美味しく作れるゴーヤーのパスタです
ジューシーなひき肉とほろ苦ゴーヤ
夏野菜の代表へちまに、豚レバーを加え鉄分を強化した一品です。豚レバーに赤味噌、豆板醤を混ぜて炒めることで匂いが軽減されますよ。
ひき肉とヘチマ使用
ゴーヤーをメンチの具に入れ夏串揚げに!
見た目が変わっていてテーブルが華やかに!
マグロとキャベツでボリュームアップ
#おきレシコンテスト 沖縄の代表的な野菜を代わり春巻きに仕上げました
朝食やおやつにぴったり
ゴーヤーの苦味をいかした料理です。
ゴーヤーの食感が楽しめるぎょうざです。
おきレシ12月号掲載レシピ