苦みを感じないさっぱりとしたおいしさ
♯おきレシコンテスト
朝食やおやつにぴったり
おきレシ32号掲載レシピ
練りごまでゴーヤーの苦味がまろやかに◎
ジューシーなひき肉とほろ苦ゴーヤ
旬のサンマ
伊是名村は昔からお米の産地で有名ですが、庶民は食べる機会が少なく、芋を植えて食べていました。ひとびとは、生活の中で創意工夫し、芋くずとして保存しました。芋と芋くずで団子をつくり、身近にある野菜を利用した料理です。
簡単でボリューム満点!
♯がっつり揚げ物に野菜をプラスしたいときにおススメ!食卓が少し華やかに♪
ひき肉とヘチマ使用
マグロとキャベツでボリュームアップ
お年寄りや子供にも人気
♯シークヮーサーとクリームパスタの組み合わせはリピート間違いなし♪