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生クリームのレシピ

2012.11.15 海の幸と島ニンジン、アーサのムースリーヌ

口に広がる島ニンジン、アーサの風味

2013.12.01 栄養満点ヘチマのヘルシー前菜

ヘチマを使ったオードブルバリエです。

2012.10.21 ハンダマのラザニア

キレイな紫色のラザニア、しかもヘルシー♪

2011.03.25 紅芋クレープ

みんなで楽しく作れる

2011.07.25 クワンソウのポタージュ

何故か、ゆったりとした気持ちになります

2011.07.25 かぼちゃのモンブラン

素敵なお野菜スイーツ

2012.02.27 島人参のうずまきロール

うずまきパンをイメージして作るケーキ♪

2011.10.04 よもぎの大福アイス

簡単でクリーミーなアイス

2011.03.07 ケーク・サレ

お野菜をお洒落に美味しく!

2013.11.20 紅いもと黒ごまの ほっこりタルト

ぽってり紅芋と黒ごま生地のタルトです♪

2013.12.09 黒豆入り紅芋抹茶チーズケーキ

おきレシ1月号掲載レシピ

2011.03.10 しょうが黒糖プリン

しょうがと黒糖!のどにやさしいプリン

2016.01.04 新鮮な沖縄野菜が主役のムスリムコース

30種の野菜の彩り、食感を楽しむ3皿です

2017.02.02 グァバムース&グアバ茶ゼリー

南農グァバ研究班が作ったスイーツです!

2013.01.21 黒糖と里芋のブラマンジェ

もっちり、ねっとりしていて美味しいです。