おきレシ14号掲載レシピ
金武町の屋嘉地区で昔から親しまれている郷土料理です
マグロとクリームチーズを組み合わせ洋風に
苦瓜とまろやかな県産車海老のムースの融合
島野菜を色彩豊かに表現しました。
シマナーをたっぷり使ってみました!!★
夏はさっぱり!塩マーボー
ゴーザ(ゴーヤのぎょうざ)
刻んだゴーヤの食感豊かなヘルシーナゲット
ポン酢あっさりだれでヘルシーステーキ!!
お子様でも食べられる!マイルドな味
主菜になれる野菜餃子
夏仕様!ジュレソースでとろとろ豚しゃぶ♪