さっぱりとしてヘルシーな料理です。
沖縄県産のモーウイを使ったグラタンタルト
香菜とナンプラーでエスニック風
おきレシ36号掲載レシピ
おきレシ31号掲載レシピ。
皆大好きから揚げをゴーヤ揚げと共に♪
酸味と甘味が絶妙、ごはんにピッタリおかず
子供も大好きメニューです!
アメリカと沖縄文化mixしたゴーヤーピザ
沖縄の家庭の味をふかふか生地に包みました
チョコとジーマーミと黒糖が、最高
ラタトゥイユを3種のバリエーションで
高校生らしい工夫を凝らした作品