おきレシ25号掲載レシピ
カルシウムＵＰメニュー♪♪
大和芋を衣にスライスゴーヤを丸めてフライ
ヘルシー野菜(ゴーヤ)シフォンです♪
マグロでボリュームアップ、食べ応えあり！
暑い夏にスタミナ満点です♪
酒肴やおかずに適しています
作：OYP理事 徳元佳代子
琉球王朝時代の薬草ニガナを食べて風邪予防
ほのかな苦みが大人の味！
自家製のゴーヤと衣に黒糖を混ぜたてんぷら
4歳の孫も大好き♡お酒のおつまみにも♡
コクとうまみと酸味の３味一体
あっさり冬瓜とコクのあるそぼろが絶妙！
