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おばあちゃんの味です。

おきレシ29号掲載レシピ

甘さ控えめで誰でも食べられる

シークヮーサーを絞ってうまみＵＰ

スクが獲れるのは、わずかな時期だけです

大宜味村はシークヮーサーの名産地であり、長寿の秘訣はシークヮーサーにあるといわれている。地域の身近な食材であるシークヮーサーは、給食でも調味料やゼリーなどのデザートして、登場することも多い。ジャムにすることで、香り高いシークヮーサーが鮮やかな黄色と相まって、食欲をそそる人気の献立である。

コリコリ食感のサラダ風みそ和え

ほろ苦ブラウニ-にアイスをのせてどうぞ

黒糖としょうがで、健康的なおやつ

黒糖とチーズがいいハーモニー

シークヮーサーのアイスをおうちで!!

緑がきれいな和風デザートです

シークヮーサーの風味のしっとりマドレーヌ