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飾り用のレシピ

2011.07.25 スパムとパパイヤ炒め

パパイヤの酵素が ダイエット効果に?!

2011.03.18 黒糖パウンドケーキ

黒糖の甘さを生かしてます

2012.09.01 パパイヤイリチー【塩麹ver.】

味付けは塩麹にお任せ!

2011.03.18 シークヮーサードレッシング

シークヮーサーの酸味がおいしい

2012.11.30 島野菜を使ったフレンチオードブル

フレンチオードブルを琉球風に仕上げました

2014.01.20 サクナのポタージュ

長命草(サクナ)であったかスープ♪

2011.03.24 紅芋スープ

島胡椒の香りと鮮やかな紫色

2011.03.07 サクナ、パパイヤ、ハンダマのチリチリ

魚介と肉を一緒に炒める事で食べやすい。

2011.03.09 タンカンマーマレード

厚めの皮が食感満足ジャムにしてくれます♪

2011.03.01 パパイヤの煮付け

手作りの麦みそで味付けた沖縄伝統メニュー

2011.03.18 シークヮーサーシャーベット 

夏には最適、簡単!

2011.02.17 あまがし

2011.03.15 グルクンの沖縄風南蛮漬け

サラダにも変身