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クセある野菜もカレーに入れれば食べやすい

ゴーヤ入りちらし寿司！さっぱり美味しい♡

あったかスープをシークヮーサー風味で。

生のまま冬瓜で簡単！５分でくずもち

沖縄野菜たっぷりの簡単トマト煮こみ

混ぜるだけなので簡単！

少し冷めたぐらいが食べごろ！泡盛がお洒落な大人のケーキに♡

パパイヤと大根がきれいなハンダマ色に・・

真っ赤な色どり

黒糖とチーズがいいハーモニー

アンチョビがとってもおいしい一皿です！

紅イモをおかずに！甘すぎないから後を引くおいしさ。塩昆布とべストマッチ♪

レンジで簡単に作れる濃厚ババロアです。

大宜味村はシークヮーサーの名産地であり、長寿の秘訣はシークヮーサーにあるといわれている。地域の身近な食材であるシークヮーサーは、給食でも調味料やゼリーなどのデザートして、登場することも多い。ジャムにすることで、香り高いシークヮーサーが鮮やかな黄色と相まって、食欲をそそる人気の献立である。