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ウンチェーのレシピ

2011.08.03 豚肉とエンサイのオイスターソース炒め

食欲をかきたてる夏のアジア系豚肉炒め!

2011.10.07 エンサイの卵焼き

弁当のおかずに最適

2022.08.29 ウンチェー炒め(羽地)

シャキシャキした食感がおいしいウンチェーをたっぷり使いました。ビタミン・ミネラルが豊富な野菜です。厚揚げと組み合わせて、不足しがちな栄養素カルシウム・鉄が補える1品です。

2011.10.04 ウンチェーバーのぴたぱん

具の辛さとしゃきしゃきがやみつきに

2014.05.14 さかなのもみじ焼き

人参の甘さと発色がよく弁当にもおすすめ。

2015.01.25 しりしり野菜と豆腐のしっとり食事マフィン

朝食やおやつにぴったりな甘くないマフィン

2014.11.18 ウンチェーとパプリカのニンニク炒め

繊維質たっぷりのウンチェーを使ってます。

2016.07.25 焼きコンビーフ寿司

焼いたコンビーフを胡麻入酢飯にのせました

2020.07.29 沖縄そばでパッタイ風焼きそば

夏にぴったりの野菜たっぷりエスニック焼き

2013.11.29 ナーベラーと揚げ島豆腐のみそあんかけ

揚げ島豆腐とナーベラーを炒めてあんかけに

2016.05.20 お豆と沖縄元気野菜で作る 「だし」

山形県の郷土料理を沖縄野菜でアレンジ

2015.07.16 ウンチェーとナスのペペロンチーノ

夏の葉野菜の代表格ウンチェーで夏パスタ