サポニンを含んだヘチマ等を使っています。
ゴーヤをイタリアン風に仕上げました!
沖縄のふーちゃんぷるー
ゴーヤを塩もみして豚肉で巻いて焼きます
体力回復に効果てきめんの薬膳スープです。
もずくに挽き肉が絡んで食べごたえ抜群!
チーズをたっぷり入れてカリッとチヂミに!
さきいかとゴーヤがピッタンコ♪
にんにくをつぶしソースにからめてどうぞ!
塩漬けした島らっきょうを使います!
あっさり味の塩焼きそばです!
サラダにも変身
赤ピーマンを飾って彩り豊かに