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カテゴリー:肉のおかず

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パパイヤイリチー【塩麹ver.】

パパイヤイリチー【塩麹ver.】

味付けは塩麹にお任せ!

ram
ram
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モズクのヒラヤーチ

モズクのヒラヤーチ

旬の野菜を加えれば更にヘルシー

簡単レシピ
簡単レシピ
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ソーキと大根の煮付け

ソーキと大根の煮付け

味染み大根と彩り豊かなあったか煮付け

読谷給食調理場
読谷給食調理場
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豚ソーキの煮込み

豚ソーキの煮込み

軟骨トロトロの煮込みです。

しまにんじん
しまにんじん
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紅いもポーポー

紅いもポーポー

おきレシ
おきレシ
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【旨】島らっきょうと豚肉の塩ニンニク炒

【旨】島らっきょうと豚肉の塩ニンニク炒

塩漬けした島らっきょうを使います!

arima
arima
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ゴーヤの肉巻

ゴーヤの肉巻

ゴーヤを塩もみして豚肉で巻いて焼きます

noribear
noribear
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スパム入り麩チャンプルー

スパム入り麩チャンプルー

麩を使った沖縄の定番おかず

沖縄ホーメル
沖縄ホーメル
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エンサイの青菜炒め

エンサイの青菜炒め

エンサイと生姜の相性がバッチリです!

himi
himi
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ジャガイモしりしり

ジャガイモしりしり

しりしりは人参だけではないですよん♪♪

あんこママ
あんこママ
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サクナ、パパイヤ、ハンダマのチリチリ

サクナ、パパイヤ、ハンダマのチリチリ

魚介と肉を一緒に炒める事で食べやすい。

専門学校 大育
専門学校 大育
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チムシンジ

チムシンジ

おきレシ
おきレシ
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ぐしちゃんいい菜の炒め物

ぐしちゃんいい菜の炒め物

豚肉の代わりにベーコンやツナでもOK

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冬瓜カレー

冬瓜カレー

カレーをいっぱい吸い込んだ冬瓜が最高!

大方 早百合
大方 早百合
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揚げ豆腐

揚げ豆腐

おきレシブック44号掲載 旧盆料理

ひでおばあ
ひでおばあ
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マグロの竜田揚げ

マグロの竜田揚げ

簡単♪さくっとジューシー^^

mai
mai
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