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カテゴリー:肉のおかず

2011.03.01 いかすみ汁(いかの墨の汁物)

いかの墨で仕上げた珍しい真黒の汁物です

2012.05.14 さっぱりトンテキ

お肉がやわらかく更にコクと旨味が引き立つ

2012.09.01 パパイヤイリチー【塩麹ver.】

味付けは塩麹にお任せ!

2011.02.25 モズクのヒラヤーチ

旬の野菜を加えれば更にヘルシー

2011.02.15 チムシンジ

2012.05.31 豚バラの塩麹焼きと温レタス♪

簡単調味料でも大満足ヽ(・∀・)ノ

2014.03.26 島野菜のカリッと天ぷら

カリッとサクッと島野菜を食べる!

2013.03.30 豚肩ロースのソテー簡単レモンソース♪

簡単ウマウマ~(o´ω`o)

2012.07.07 ふろふきモーウイあんだんす~がけ

さっぱりモーウイとコク味噌のコラボ

2011.06.24 ぐしちゃんいい菜の炒め物

豚肉の代わりにベーコンやツナでもOK

2011.03.17 【旨】島らっきょうと豚肉の塩ニンニク炒

塩漬けした島らっきょうを使います!

2011.07.25 スパムとゴーヤのチャンプルー

ゴーヤーのほろ苦さが ベストマッチ

2011.03.07 サクナ、パパイヤ、ハンダマのチリチリ

魚介と肉を一緒に炒める事で食べやすい。

2011.05.05 焼きテビチのにんにく酢醤油

テビチを香ばしく仕上げます