もずくがたっぷり食べられます。
磯の香りでご飯もすすむ
ふぐほどの上品さはないですが、良い出汁。
タネもタレもモズク入り！
魚のすり身はかまぼこ屋さんで手に入ります
お寿司にもあうプチプチ食感と香り
塩麹に旨味がたっぷり、ダシいらず♪
アーサーの黄緑色がきれいなパスタ♪
ほのかな苦みとミネラルたっぷり
味付けにも工夫を凝らした風味豊かな料理。
口に広がる島ニンジン、アーサの風味
磯の香りがするあんかけです。
鯛とアーサーで、胃にやさしいお茶漬けです
ゴーヤーオニオンスライスをさっぱり仕上げ
あっさりしたキハダをグラタンに
