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2016.01.28 まぐろのカレー スリランカ風

カレー粉を使わない、エスニックなカレー!

2012.07.31 イカとゴーヤとコーンのあんかけ

コーンのシャキシャキ感がアクセントです.

2011.07.25 泡盛スカッシュ

レモンスカッシュ風泡盛カクテル

2013.03.21 アーサちーずパン

アーサ・ブレッドを応用しました!!

2012.07.20 アスパラのベーコン巻き

お弁当に最適

2012.04.23 ミニトマトとズッキーニのマリネ

時短で簡単!バルサミコ酢が効いてます!

2011.10.26 パパヤーと、沖縄そばの韓国風ビビン麺

うちなーむんと韓国のコラボ!辛旨です

2011.09.14 ゴーヤのコクうま☆甘辛煮

ごはんもがっつり!ビールもゴクリ!

2020.07.10 モーウイ入りピリ辛麻婆豆腐

ピリ辛で暑さをふきばせ♪モーウイは体のむくみを抑える効果も♪

2016.07.25 焼きコンビーフ寿司

焼いたコンビーフを胡麻入酢飯にのせました

2016.01.09 白身魚のすり身巻き

和食風で見栄えもします。

2013.06.30 * 爽やかな ♥ レモンスコーン♪

しっとりレモン味の爽やかスコーンです♪

2012.08.02 ゴーヤーの醤油麹きのこ和え

苦みのあるゴーヤーを旨味食材で和えました

2011.06.27 ぐしちゃんいい菜とミミガーの和え物

ミミガーで沖縄風に